Platos Típicos
11,00 €
Carne deshidratada (res o llama), frita y crujiente. Acompañada de mote, queso, papa y huevo.
10,50 €
Cerdo dorado en su propia grasa, servido con mote, plátano y la tradicional llajua.
8,50 €
Arroz húmedo con charque, pimientos y urucú. Servido con huevo frito y plátano.
10,00 €
Guiso de cerdo y mondongo en ají colorado. Tradición chuquisaqueña, con mote y papas.
10,00 €
Trozos de res y salchicha sobre papas fritas, locoto, cebolla, tomate y huevo. Un clásico cochabambino.
8,90 €
Estofado tarijeño de carne de res, arvejas, papa y ají. Servido con arroz y zarza.
9,00 €
Gran milanesa de res, sobre arroz y papas doradas, con huevo y zarza fresca de tomate y cebolla.
