Toda historia tiene un alma

La nuestra nació en Cochabamba, entre el aroma de la tierra y recetas que guardaban el secreto de la felicidad familiar.

Aprendimos que un Pique Macho no es solo un plato, es una celebración. Que una Sopa de Maní es un abrazo. Y que la Llajua es el carácter de Bolivia en la mesa.

Cruzamos un océano

Con esa alma en la maleta y un sueño: encontrar un nuevo hogar donde nuestro sabor pudiera echar raíces.

Y llegamos a Irun

Aquí, descubrimos una cultura que, como la nuestra, celebra la vida alrededor de una mesa. Encontramos respeto por el producto y pasión por el buen comer. Encontramos un reflejo.

Y de ese reflejo, nació una idea:
Un puente de sabores entre dos mundos.

Este es nuestro hogar. Y ahora, es el tuyo.

Bar El 20. Euskal-Herria Hiribidea, 20.