TAKE AWAY
8,00 €
Brochetas de corazón de res marinadas y asadas. Servidas con papa y salsa de maní.
11,00 €
Carne deshidratada (res o llama), frita y crujiente. Acompañada de mote, queso, papa y huevo.
10,50 €
Cerdo dorado en su propia grasa, servido con mote, plátano y la tradicional llajua.
8,50 €
Arroz húmedo con charque, pimientos y urucú. Servido con huevo frito y plátano.
10,00 €
Guiso de cerdo y mondongo en ají colorado. Tradición chuquisaqueña, con mote y papas.
10,00 €
Trozos de res y salchicha sobre papas fritas, locoto, cebolla, tomate y huevo. Un clásico cochabambino.
8,90 €
Estofado tarijeño de carne de res, arvejas, papa y ají. Servido con arroz y zarza.
3,50 €
Crujientes empanadas horneadas, relleno jugoso y agridulce. Carne, papas, huevo y caldo especiado.
9,00 €
Gran milanesa de res, sobre arroz y papas doradas, con huevo y zarza fresca de tomate y cebolla.
7,50 €
Sopa cremosa de maní, con carne, papas, fideos y ají. Calidez y sabor en cada cucharada.
